Na Pedra Brilhante, a produção de nossa cachaça é mais do que um processo; é um ritual que honra o terroir mineiro e a tradição de gerações. A cada safra, selecionamos com rigor a cana-de-açúcar que atinge o ponto perfeito de maturação e doçura. Apenas as melhores, aquelas que carregam a essência mais pura de Minas Gerais, são escolhidas para dar vida ao sabor autêntico e vibrante que define nossa cachaça.

Após a colheita, a cana é moída com o frescor da terra ainda presente, liberando um caldo rico e vigoroso. Este é o ponto de partida, o “primeiro suspiro” de um sabor que atravessa gerações. Nos tanques de aço inox, o caldo descansa em um processo lento e cuidadoso, onde preservamos os aromas naturais que moldam a personalidade de cada lote. É aqui que o fermento, cuidadosamente selecionado, começa a sussurrar seus segredos, dando corpo e alma à nossa cachaça.

A transformação continua nos alambiques de cobre, onde a cachaça encontra sua forma final. Lapidada por mãos experientes, a destilação captura a essência mais pura de Minas Gerais. Cada gota traduz o solo, a tradição e o cuidado que dedicamos a cada detalhe, resultando em uma bebida que é a expressão máxima da autenticidade e da sofisticação mineira.

Explore o universo da Pedra Brilhante e descubra como transformamos história, dedicação e arte em uma cachaça que reflete o melhor de Minas Gerais. Cada garrafa é um convite para experimentar uma tradição que brilha em cada gole.