Arte, Tradição e sofisticação de minas gerais
Há mais de cinco gerações, a Pedra Brilhante transforma tradição em arte. Nossa cachaça carrega a autenticidade de Minas Gerais, resgatando técnicas familiares e celebrando o valor do terroir de Itaverava
Na Pedra Brilhante, cada garrafa conta uma história de dedicação, tradição e paixão. Mais do que uma destilaria, somos o resultado de cinco gerações que transformaram o cuidado e a autenticidade em uma arte. Nossa essência está enraizada em Itaverava, Minas Gerais, onde história e sabor se encontram em uma celebração única.
Desde a seleção cuidadosa da cana-de-açúcar até a destilação em alambiques de cobre, cada etapa do processo é conduzida com rigor e respeito às tradições mineiras. O resultado é uma cachaça artesanal pura, com notas frescas e marcantes que refletem o frescor da cana e a complexidade de sabores naturais.
Pedra Brilhante é a união perfeita entre legado e inovação. Resgatamos técnicas familiares centenárias e as adaptamos para um mercado moderno, sem perder a essência que nos torna únicos. Ao explorar a Pedra Brilhante, você embarca em uma jornada pela história e pelas sensações únicas que moldam nossa cachaça. Aqui, tradição e modernidade se unem para criar uma experiência inigualável, uma verdadeira expressão do valor e da autenticidade de Minas Gerais.
o caminho da autenticidade mineira
Das raízes familiares ao cuidado artesanal, cada garrafa reflete uma herança que brilha com a autenticidade de Minas Gerais. Desde o legado transmitido por gerações até a dedicação em cada etapa do processo, a Pedra Brilhante é mais do que uma destilaria: é uma celebração da tradição mineira. Combinamos técnicas artesanais e inovação para criar produtos que preservam o sabor genuíno e contam a história de uma cultura rica e apaixonante
o caminho da autenticidade mineira
Das raízes familiares ao cuidado artesanal, cada garrafa reflete uma herança que brilha com a autenticidade de Minas Gerais. Desde o legado transmitido por gerações até a dedicação em cada etapa do processo, a Pedra Brilhante é mais do que uma destilaria: é uma celebração da tradição mineira. Combinamos técnicas artesanais e inovação para criar produtos que preservam o sabor genuíno e contam a história de uma cultura rica e apaixonante
PROCESSO ARTESANAL
Nossa produção é uma verdadeira arte, enraizada em tradições familiares e na riqueza do terroir mineiro. Aqui, honramos cada etapa do processo, desde a escolha da cana-de-açúcar até o envase.
Seleção da
Cana-de-açucar
A cada safra, selecionamos a cana no auge da doçura e maturação, garantindo que cada gota da nossa cachaça reflita a essência pura do terroir mineiro e o sabor autêntico da Pedra Brilhante.
Moagem e Extração do Caldo
Com o frescor da terra ainda presente, a cana é moída, liberando um caldo rico e vigoroso, a base que dará vida ao espírito da nossa cachaça.
Fermentação Natural
Nos tanques de aço inox, o caldo descansa e se transforma, preservando os aromas naturais que florescem em um processo lento e cuidadoso.
Destilação
Nos alambiques de cobre, a cachaça é destilada por mãos experientes, revelando a essência pura de Minas Gerais, com notas do solo, tradição e cuidado.
explorando novos sabores
Nossos produtos vão além da cachaça, explorando a versatilidade e a sofisticação de novos horizontes. O gin e a vodka Pedra Brilhante combinam inovação e cuidado artesanal, trazendo para cada garrafa a mesma dedicação à qualidade e autenticidade que define nossa história. Uma experiência única que honra o legado mineiro enquanto abraça a modernidade.
explorando novos sabores
Nossos produtos vão além da cachaça, explorando a versatilidade e a sofisticação de novos horizontes. O gin e a vodka Pedra Brilhante combinam inovação e cuidado artesanal, trazendo para cada garrafa a mesma dedicação à qualidade e autenticidade que define nossa história. Uma experiência única que honra o legado mineiro enquanto abraça a modernidade.
Cachaças, gin e vodka artesanais
Cachaça Jequitibá Branco
Envelhecida em jequitibá branco, oferece equilíbrio entre notas amadeiradas e o frescor da cana, com perfil elegante e macio
Cachaça Jaqueira
Envelhecida em jaqueira, possui perfil exótico e intrigante, com notas adocicadas e tropicais
Cachaça Bálsamo
Envelhecida em Bálsamo, essa cachaça destaca notas intensas de anis-estrelado e especiarias, com toques herbais sutis
Cachaça Cristal
Pura e suave, com frescor da cana e notas de frutas, ideal para coquetéis ou para apreciar pura
GYN ESMERANDA
Refrescante e aromático, perfeito para compor coquetéis elegantes ou ser apreciado com gelo
VODKA ESMERALDA
Pura e cristalina, com textura aveludada e sabor equilibrado, ideal para drinks sofisticados
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