Arte, Tradição e sofisticação de minas gerais
CACHAÇA PEDRA BRILHANTE Bálsamo
Envelhecida em madeira de Bálsamo, essa cachaça se destaca por suas notas intensas de anis-estrelado e especiarias, com toque herbais em segundo plano.
notas sensoriais
Anis-estrelado, especiarias, toques herbais sutis, final fresco e prolongado.
Harmonização recomendada:
ENTRADA
Bruschetta de cogumelos salteados com tomilho e lascas de parmesão.
PRATO PRINCIPAL
Costela bovina assada com redução de especiarias e purê de batata-doce.
SOBREMESA
Queijo curado com goiabada cremosa – valorizando a tradição mineira.
PRATO TÍPICO DE MINAS
Costelinha de porco com tutu de feijão e couve refogada.
o caminho da autenticidade mineira
Das raízes familiares ao cuidado artesanal, cada garrafa reflete uma herança que brilha com a autenticidade de Minas Gerais. Desde o legado transmitido por gerações até a dedicação em cada etapa do processo, a Pedra Brilhante é mais do que uma destilaria: é uma celebração da tradição mineira. Combinamos técnicas artesanais e inovação para criar produtos que preservam o sabor genuíno e contam a história de uma cultura rica e apaixonante
o caminho da autenticidade mineira
Das raízes familiares ao cuidado artesanal, cada garrafa reflete uma herança que brilha com a autenticidade de Minas Gerais. Desde o legado transmitido por gerações até a dedicação em cada etapa do processo, a Pedra Brilhante é mais do que uma destilaria: é uma celebração da tradição mineira. Combinamos técnicas artesanais e inovação para criar produtos que preservam o sabor genuíno e contam a história de uma cultura rica e apaixonante
Cachaças artesanais
Cachaça Jaqueira
Envelhecida em jaqueira, possui perfil exótico e intrigante, com notas adocicadas e tropicais
Cachaça Cristal
Pura e suave, com frescor da cana e notas de frutas, ideal para coquetéis ou para apreciar pura
Cachaça Jequitibá Branco
Envelhecida em jequitibá branco, oferece equilíbrio entre notas amadeiradas e o frescor da cana, com perfil elegante e macio
